店內多種海鮮與特色湯頭
純淨無味精湯底更體驗食材鮮味
█ 環境
█ 店內推薦
█ 無限供應
█ 交通
店外簡潔明亮的招牌並沒有太多點綴或裝飾
更多吸引我的是一入門的工業風水管支架
銅鐵色架構的招牌超吸睛
店內空間充足桌椅分佈整體統一
桌面整潔乾淨
唯一不足細節是燈光都偏暗
以下是店內菜單取自2021/1/1，目前部份餐點調漲 $50-$100左右
圖片取自:奈良一本鍋物facebook
湯底推薦
藥膳類
中藥味清淡到濃郁：香香鍋＜不能說的秘密＜紅麴麻辣＜酒釀紅麴
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這次選的是香香鍋 愛吃藥膳又怕中藥味太濃這個剛剛好 因為店家主推天然無添加的純淨湯底 所以味道幾乎吃不出來（可能是我太重口味 微微藥材香味帶來一種養生感
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菜盤份量充足種類多 蔬菜放下去煮一段時間湯頭會變很鮮甜
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肉盤選擇伊比利豬，肥瘦適中 口感不柴還很嫩滑 份量對於「小鳥胃」剛剛好 但對於肉量需求大的話 小盤份量确實有點少啊 |
加點的蛤蜊部份 最優的是海鮮非常新鮮 蛤蜊份量不算到太多但擺盤精緻 每一顆都相對算肥美飽實 再觀察評論發現較多客人都較推店內的海鮮 |
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⇝ ⇝ 來到我認為的全場第一名 ⇜ ⇜
❇ 燈登等凳 ❇
沒想到居然是甜湯最震憾
又是溢出屏幕的養生的味道
用料十足，它的甜味用的更像是冰糖的味道，甜而不膩而且味道更加的飽和跟清甜
算是我心目中的全場第一名
地址：宜蘭縣宜蘭市同慶街37號
時間：１１：３０-１４：００；
１７：３０-２１：３０
⇩ 地圖 ⇩
➛ 停車場
汽車：
門口目測可以停兩台
大馬路上有停車格，走路到店約２分鐘
另外附近亦有其他停車場可再詢問店家
機車：
可以直接停騎樓下
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