店家在宜蘭市環市東路附近其中的一條小巷內,有一家隱藏的"極品"麵店
經了解店家由於疫情原因人流減少,把小攤店面移動到家門口
主要接收food panda外帶單,以減少人員流動的勞動力
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對了,此文非業配,已經吃過不下十次了,都是自己花錢的
事不宜遲,菜單先上
菜單小小一張但種類很多
我大多都會點以下
༄抄手餛飩 ༄炸餛飩 ༄炸醬麵 ༄餛飩湯
餛飩粒粒飽滿,皮薄味道足
🌶味道上其實只有微微辣而已,紅油的殺傷力實質不大🌶
鹹度剛好 因為有加烏醋所以也會帶點酸
整體完全滿足口腹之慾
店家的概念是希望自己家人吃到的食物
也希望也能夠帶給客人享用
麵條有分粗麵跟細麵
粗麵:口 感 更 足
細麵:更 Q 更 彈 牙
炸醬的鹹香味足,肉碎也很多
宜蘭的細麵真的都很好吃
不過口味上都大同小異不過不失
對了,此文非業配,已經吃過不下十次了,都是自己花錢的
❗️另外轉告店主阿姨的話:❗️
因為現場座位不多,大約只有一張桌子也只有阿嬤一個負責店內生意(目前阿姨的孩子們都有來幫忙,但還是希望大家可以盡量來電/使用外送平台「外帶」,這樣互相會比較方便。
🏠宜蘭市環市東路二段562巷27號
(停車不好停,可以停大路旁再走進去)
☎️0987-068812
🕰早上11:00-凌晨3:00
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