「 居 酒 屋 」
無疑是美食+酒水
這次介紹的「 蔦燒 」日式居酒屋，
像是日本的街頭小酒館，
淡黃色的燈光有種温暖舒適的感覺，
下班了、生活累了、三五好友想聚餐，
我都很推薦這邊。
店門外身穿盔甲的日本武士坐立在正中間
彷彿穿越到日本的戰國時代
店內座位空間不算太多 卻因這些緊湊
給人一種更舒適的感覺
半邊是bar枱區 可以看到料理的過程
還能跟店員「偶爾」碰個杯～
菜品有可能不定期更新，詳情看官方粉專＞＞點這裏
菜單的品項非常多
如果你像我一樣有選擇困難症
可以直接請店員推薦喔
▫️鹽燒/明太子雞腿肉🔥
▫️自製雞肉丸子🔥
▫️蔥花小黑豬
▫️明太子牛肋串
▫️日本清酒煮蛤蠣🔥
▫️胡麻烤松阪豬
▫️厚切明太子山藥🔥
▫️明太子烏龍麵🔥
▫️薄皮炸雞
▫️廣島牡蠣🔥
▫️獨家蔦球🔥
其中最愛排名前三
獨家蔦球>>自製雞肉丸子>>酒煮蛤蜊
-獨家蔦球-
油香四溢，外表炸得酥脆，咬下去是一層微甜的麵包，不會太厚，口感紮實又軟綿
搭配黃豆粉跟煉乳，停不下來的我把一盤都吃光了
-自製雞肉丸子-
是雞肉末加上雞軟骨做成的丸子串，口感細膩軟綿有脆骨口感，還有的獨家醬汁，
鹹甜濃香的味道搭配蛋黃液，我已經等不及要吃它了。
-酒煮蛤蜊-
蛤蜊的肉比我的大姆指還肥，口感鮮甜，酒香跟鹹鮮搭配，吃完還想打包一份回家
-串燒-
雞腿肉、牛肋串、豬肉串
對我來說串燒都中規中矩，大多是吃食物的原生味道跟師傅烤串的功力
炭火燒出的香味真的一絕，串串的焦香、脆度、熟度同時兼顧，真是不錯的下酒菜
另外很想誇讚的是
像明太子、香蔥等配料基本都是放很滿滿當當的，完全沒在手抖，超有誠意，好加分
一個人的放鬆、下班後的紓壓、偶爾的生活儀式感、三五好友的酒後暢談、一家人的團聚時間
我都很推薦 ＂蔦燒＂
那暖色的燈光，充滿人情味跟煙火氣的空間裏，所有的喧鬧都不那麼討厭了
電話： 02 2828 6208
時間：17:00-00:00
地址： 台北市北投區石牌路二段68巷22號1樓
看更多
宜蘭系列
│宜蘭隱藏美食│ 極品麵店-銅板價紅油抄手 皮薄肉餡超飽滿！
宜蘭小吃︱多拿熊甜甜圈︱千層酥皮的丹麥甜甜圈搭配融化甜軟棉花糖，一口氣買五個都不夠！
宜蘭美食｜黑秀冰店>>宜蘭最好吃的古早味冰店！軟綿牛奶冰絕對讓你想一去再去~
【 宜蘭美食】渣明治 ⇢ 韓式吐司已扺達宜蘭！多種新品上市，還不趕快來嘗鮮打卡！
【宜蘭早餐】來坐早餐-自製塔塔醬配天婦羅炸蝦蛋餅超有特色，多種選擇早餐品項仍持續新增ing，趕快來吃好吃滿！
宜蘭火鍋推薦｜奈良一本鍋物▶多種特色湯頭與海鮮_但店裏最好吃的是這個！
礁溪美食推薦 | 角落裡隱藏台式定食熱炒，家常菜也要有儀式感！親子、寵物友善餐廳聚餐推薦
花蓮系列
【花蓮美食推薦】慶降漢堡kiciyang手作食物車 - 堅持手作特色漢堡，搭配玉米片與自制莎莎醬的完美組合
台北系列
新店美食｜小樂麵食館｜平價版鼎泰豐的必吃超強組合！超Q彈紅油抄手乾麵VS厚切大豬排蝦仁炒飯，人均200飽到扶牆走。
留言列表
